Hoe lees je dit verslag?
De vier afbeeldingen hierboven vormen het onderzoeksverslag van Mario’s Koffie. De meetgegevens horen bij de onderzochte koffiemonsters. Ze geven geen vaste hoeveelheid cafeïne per kop gezette koffie en gelden niet automatisch voor nieuwe partijen.Lees voor achtergrond bij de gebruikte methode en de beperkingen ook
de toelichting op ons cafeïneonderzoek. De aangepaste methode is niet gevalideerd; de betrouwbaarheid is daardoor beperkt.De nieuwe
Peru Decaf CO₂ is niet in dit eerdere onderzoek gemeten. De meetwaarde voor
Brasil Decaf mag daarom niet op die koffie worden toegepast.Onderzoek van
Mario’s Koffie in Dalfsen. Bekijk ook
onze andere koffiekennis en recepten.
